Hace un tiempo que publicamos una entrada sobre el refranero castellano, en el que se recogían numerosos refranes sobre el queso…
Pero otro tanto o más ocurre con el vino, en el que el refranero español es rico en cuanto a dichos referentes a esta bebida. Como muestra recogemos algunos publicados en la web www.refranerocastellano.com
A borracho fino, primero agua y luego vino –//– Abril frío, poco pan y poco vino –//– A buen vino, buen tocino –//– A buen vino, no hay mal bebedor –//– A caracoles picantes, vino abundante –//– A catarro gallego, tajada de vino –//– A cena de vino, desayuno de agua –//– A la bota dale el beso después del queso –//– A la col, tocino y al tocino, vino –//– A la sierra, tocino y al serrador, vino –//– A mala cama, colchón de vino –//– A más beber, menos comer –//– A mucho vino, poco tino –//– A nadie le hace daño el vino, si se toma con tino –//– A nadie le hace mal el vino, si se bebe con tino –//– A quien ajo come y vino bebe, ni la víbora le puede –//– A quien el vino no plaz, Dios le quite el pan –//– A vino de mal parecer, cerrar los ojos al beber –//– Abril frío, poco pan y poco vino –//– Aceite y vino, bálsamo divino –//– Aceitunas amargas, con vino se pasan –//– Agua al higo y a la pera vino –//– Agua por la Virgen de Agosto, año de mosto –//– Agua por San Juan quita vino y no da pan –//– Agua quiere el pez vivo; el muerto, vino –//– Aguardiente en tienda y vino en taberna –//– Ajo crudo y vino puro pasan el puerto seguro –//– Ajo y cebollino para con vino –//– Ajo y vino puro, y luego verás quien es cada uno –//– A la bota, darle el beso después del queso –//– Al buen vino, buen tocino –//– Al catador de vinos, no le pasa el sorbo del galillo –//– Al catarro, con el jarro –//– Al hombre duro, lanza en mano y vino puro –//– Al pan, pan y al vino, vino –//– Al que bebe vino le huele el hocico –//– Al que no fuma ni bebe vino, el diablo le lleva por otro camino –//– Al que trabaja y anda desnudo, ajo y vino puro –//– Al que va a la bodega, por vez se le cuenta, beba o no beba –//– Al que va a la bodega, por vez se le cuenta; y el que no bebe, bobo va y bobo viene –//– Al vino y al niño hay que criarlos con cariño –//– Amigo de taza de vino, mal amigo y peor vino –//– Amigo de taza de vino, no vale un comino –//– Amigo viejo, tocino y vino añejos –//– Amigos, oros y vinos, cuanto más viejos, más finos –//– Amistades que del vino se hacen, al dormir la mona se deshacen –//– Amor de puta y vino de frasco, a la noche gustosos y a la mañana dan asco –//– Andar derecho y mucho beber, no puede ser –//– Antes pan que vino, y antes vino que tocino –//– A quien el vino no plaz, Dios le quite el pan –//– A quien tiene buen vino nunca le faltan amigos –//– Arroz, pez y pepino, nacen en agua y mueren en vino –//– Aunque no tengo buenas piernas, bien visito las tabernas –//– Bebe el agua a chorros y el vino a sorbos –//– Bebe el vino con discreción y no a boca de canjilón –//– Bebe leche y bebe vino y de viejo estarás como un niño –//– Bebe leche y bebe vino y te conservarás lechuguino –//– Bebe poco y come asaz, duerme en alto y vivirás –//– Bebe vino manchego y te pondrá como nuevo –//– Bebe vino y come queso y llegarás a viejo –//– Bebe vino y come queso y sabrás qué es eso –//– Bebe, que te rías del vino, y déjalo antes de que se ría de ti –//– Beber con medida, alarga la vida –//– Beber en Jerez cerveza, no cabe mayor simpleza –//– Beberás y vivirás –//– Bebido con amigos sabe bien cualquier vino –//– Bebiendo por la bota, parecerá que bebes una gota –//– Bebo poco y quiérolo bueno; una azumbre me dura un día entero –//– Berenjenas de Almagro y el vino del jarro –//– Beso, queso y vino espeso –//– Bocado de pan, rajilla de queso y de la bota un beso –//– Buen vino y buena tajada y no apurarse por nada –//– Buen vino y buena «tajá» y no apurarse por «ná» –//– Buen vino y sopas hervidas, le alargan al viejo la vida –//– Bueno es el vino, cuando es del fino –//– Cada bota huele al vino que tiene –//– Cada cuba huele al vino que tiene –//– Cada tres bocaditos, un traguito –//– Caldo de parras, mejor que el de gallina y de más sustancia –//– Caldo frío para mi tío; vino caliente para mi pariente –//– Caldo frío y vino caliente, todo lo que valen pierden –//– Caracoles sin vino, no valen un comino –//– Carne blanda y vino puro, alimento seguro –//– Carne de hoy, pan de ayer y vino de antaño y vivirás sano –//– Carne sin vino, no vale un comino, vino sin carne, algo vale –//– Castellano fino: al pan, pan, y al vino, vino –//– Come buena carne y bebe vino añejo, así te relucirá el pellejo –//– Come niño y crecerás, bebe viejo y vivirás –//– Comer ajo y beber vino, no es desatino –//– Comer sin pan y sin vino, es locura o desatino –//– Comer sin vino es miseria y desatino –//– Comer sin vino, es comer mezquino –//– Con albaricoques y brevas, agua no bebas; pero vino, todo lo que puedas –//– Con buen queso y mejor vino, más corto se hace el camino –//– Con buen vino y buena mujer nada se puede perder –//– Con carne nueva, vino viejo y pan candeal, no se vive mal –//– Con pan y vino se anda el camino –//– Conversar sin vino es gran desatino –//– Con vino añejo y pan tierno se pasa el invierno –//– Con vino y tocino no hay ni frío ni mal camino –//– Con vino y vida tranquila, la vejez llega de maravilla –//– Cuando el tabernero vende la bota, o sabe a pez o está rota –//– Cuando el viejo no puede beber, la fosa le pueden hacer –//– Cuando el vino entra, echa el secreto afuera –//– Dados, mujeres y vino, sacan al hombre del buen camino –//– Da vino por vino y pan por pan, y todos te entenderán –//– De aceituna, una, y de vino una laguna –//– De cuidado el vino es, se sube a la cabeza y se baja a los pies –//– De las uvas sale el vino y del vino el desatino –//– Del buen vino de Jerez, poquito cada vez –//– De los vinos, el viejo; de los amores, el nuevo –//– De Málaga, vino y pasas, boquerones y patatas –//– De mal vino, buena borrachera –//– Después de beber, cada uno da su parecer –//– Después del arroz, pescado y tocino, se bebe buen vino –//– Después de pera comer, bebe vino si no quieres fenecer –//– De tal cepa, tal vino –//– De vino aguado o agua envinada, no me des nada –//– Día de agua o a la taberna o a la fragua –//– Día de San Martino, todo mosto es buen vino –//– Dijo el sabio Salomón que el vino alegra el corazón –//– Donde entra mucho vino todos los vicios hacen camino –//– El agua, como buey, y el vino, como rey –//– El agua de San Juan quita aceite, vino y pan –//– El agua de San Juan quita vino y no da pan –//– El agua para los bueyes y el vino para los reyes –//– El agua para los peces; para los hombres, vino a montones –//– El agua por San Marcelino, buena para el pan, mejor para el vino –//– El amor y el vino sacan al hombre de tino –//– El arroz, el pez y el pepino nacen en agua y mueren en vino –//– El bebedor fino, a sorbitos bebe el vino –//– El bebedor fino, después del dulce, vino –//– El borracho fino, tras la leche, vino –//– El borracho valiente se pasa del vino al aguardiente –//– El buen vinagre del buen vino sale –//– El buen vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre –//– El buen vino añejo hace al hombre niño y remoza al viejo –//– El buen vino el pregón lleva consigo –//– El buen vino en cristal fino; el peleón en el jarro o en el porrón –//– El buen vino en vaso chico –//– El buen vino es oro fino –//– El buen vino no merece probarlo quien no sabe paladearlo –//– El buen vino no merece probarlo quien no sabe saborearlo –//– El buen vino resucita al peregrino –//– El buen vino sin ramo se vende –//– El buen vino, de sí propio es padrino –//– El buen vino, en copa cristalina, servida por mano femenina –//– El buen vino, en cristal fino; el peleón, en jarro o en porrón –//– El buen vino, venta trae consigo –//– El español fino con todo bebe vino –//– El huevo de hoy, el pan de ayer y el vino de un año, a todos hace provecho y a ninguno daño –//– El jarro nuevo primero bebe que su dueño –//– El juego la mujer y el vino, sacan al hombre de tino –//– El mejor vino se puede tornar vinagre –//– El mucho vino saca al hombre de tino –//– El muerto al hoyo y el vino al retoño –//– El pan con hartura y el vino con mesura –//– El pan sin ojos, el queso con ojos, y el vino que salte a los ojos –//– El pez y el cochino, la vida en agua y la muerte en vino –//– El primer vaso de vino abre al segundo el camino –//– El que a la bodega va, y no bebe, burro va y burro viene –//– El que buen vino bebe a beberlo vuelve –//– El que con vino cena, con agua desayuna –//– El que el vino no trae, Dios le quite el pan –//– El que en un entierro no bebe vino, es que el suyo viene de camino –//– El trigo en la panera y el vino en la bodega –//– El vino abre el camino –//– El vino alegra el ojo, limpia el diente y sana el vientre –//– El vino calienta, el aceite alimenta –//– El vino, como la mujer hermosa, debe tener tres cosas: buena cara, buen color y buena boca –//– El vino como rey y el agua como buey –//– El vino con el amigo –//– El vino de cepas viejas, calienta hasta las orejas –//– El vino de Jerez, ya no lo deja quien lo probó una vez –//– El vino de La Palma, conforta el cuerpo y alegra el alma –//– El vino de la verdad es amigo –//– El vino demasiado, ni guarda secreto ni cumple palabra –//– El vino en bota y la mujer en pelota –//– El vino en jarro, cura el catarro –//– El vino es un buen vino cuando se toma con un amigo –//– El vino para los reyes y el agua para los bueyes –//– El vino peleón, tomarlo en jarro o en porrón –//– El vino, poco es triaca y mucho es veneno –//– El vino, poco, trae ingenio; mucho, se lleva el seso –//– El vino que es bueno no ha menester pregonero –//– El vino saca al hombre de tino; y a la mujer, el lino –//– En bien cortar y en vino echar, bien veo quién me quiere bien y quién me quiere mal –//– En casa con hombres y sin vino, todo anda mohíno –//– En casa del pobre, ni vino ni odre –//– En casa del rico, el vinagre se vuelve vino –//– En el vino está la verdad –//– En tierra de Medina el que gasta en vino blanco se lo ahorra en medicina –//– En vino y en moro, no pongas tu tesoro –//– Estreno de traje fino, precisa chorreón de vino –//– Fiesta sin vino no vale un comino –//– Gástate en juerga y vino lo que has de dar a los sobrinos –//– Hasta que no pase San Germán, no digas que tienes vino ni pan –//– Hasta San Juan todo vino es del rabadán –//– Hay tres cosas que destruyen al hombre: el vino, el orgullo y el enojo –//– Hombre que vive de amor y vino, que no se queje de su destino –//– Jamón y vino añejo estiran el pellejo –//– Jornal del obrero suele quedarse en la tienda del tabernero –//– Juego y bebida, casa perdida –//– La buena solera hace el vino de primera –//– La leche le dijo al vino: vente, amigo –//– La mujer y el vino hacen del hombre un pollino –//– La mujer y el vino sacan al hombre de tino –//– La mujer y la viña dan al hombre alegría –//– La uva tiene dos sabores divinos –//– –//– –//– como uva y como vino –//– La verdad y el vino son buenos amigos –//– Leche y vino, veneno fino –//– Libro, vino y amigo, lo mejor, lo más antiguo –//– Lo que se promete con el vino, se olvida por el camino –//– Lo que se va en vino, va en lágrimas y suspiros –//– Mala es la llaga que con vino no sana –//– Más abrigan buenas copas que malas ropas –//– Más vale morir en vino que vivir en agua, le dijo el mosquito a la rana –//– Metido en el laberinto, me da lo mismo vino blanco que tinto –//– Mi mejor amigo el pan, mi peor enemigo el vino –//– Mucho vino, poco tino –//– Naipes, mujeres y vino, mal camino –//– Ni casa sin vino, ni olla sin tocino –//– Ni mesa sin vino, ni sermón sin agustino –//– Ni ollas sin tocino, ni alegría sin vino –//– Ni todo el vino en una bodega, ni todo el trigo en una panera –//– Ni tu pan en tortas, ni tu vino en botas –//– Ni vino con espuma, ni mujer barbuda –//– Ninguno se embriaga del vino de casa –//– Niño que bebe vino y mujer que habla latín, no pueden tener buen fin –//– No es ningún desatino, postre, café, y vino –//– No hagas sin bota el camino, y cuando fueras no la lleves sin vino –//– No hay mejor refrán que buen vino y buen pan –//– No hay tales amigos como mi pan y mi vino –//– Odre de buen vino, caballo saltador y hombre rifador, nunca duran mucho con su señor –//– Pan a hartura y vino a mesura –//– Pan candeal y vino tintillo ponen al hombre gordillo –//– pan con vino no emborracha pero alegra a la muchacha –//– Pan de ayer, vino de antaño y carne manida, dan al hombre la vida –//– Pan de hoy, carne de ayer y vino de antaño y vivirás sano –//– Pan de trigo, aceite de olivo y de parra el vino –//– Pan de trigo, leña de encina y vino de parra, sustentan la casa –//– Pan que sobre, carne que baste y vino que falte –//– Pan, jamón y vino añejo, son los que hinchan el pellejo –//– Pan, vino y carne, crían buena sangre –//– Pan y vino andan camino, que no mozo garrido –//– Pan y vino es media vida, la candela la otra media –//– Para curar el catarro, no hay como el jarro –//– Para ir a misa, estoy cojo; para la bodeguilla, poquito a poco –//– Para que el vino sepa a vino, se ha de beber con un amigo –//– Pollo nuevo y vino añejo hacen mozo al hombre viejo –//– Por agosto, ni es vino ni es mosto; por San Andrés, vino es –//– Por la mujer y el vino, yerra el hombre su camino –//– Por San Andrés, el mosto, vino es –//– Por San Andrés, el vino nuevo añejo es –//– Por un vaso de vino, nadie pierde el tino; por dos no castiga Dios; pero más de tres, vicio es –//– Quien a la taberna va y viene, dos casas mantiene –//– Quien bebe poco, bebe más –//– Quien bebe vino sin tasa, no tiene mordaza –//– Quien bebe, vive –//– Quien con vino se acuesta, con agua almuerza –//– Quien mucho vino bebe, a sí se daña y a los otros hiere –//– Quien mucho vino cena, poco pan almuerza –//– Quien no guste del vino, tiene peores vicios –//– Quien vino bebe, despacio envejece –//– Secreto con vino es un vomitivo –//– Si con la ensalada bebes vino, ¡qué será con el tocino! Si el mar fuera vino, todo el mundo sería marino –//– Si quieres criarte fino y hermoso, buen vino y mucho reposo –//– Si quieres dormir tranquilo poca cena y mucho vino –//– Suelas y vino andan camino –//– Tabaco, vino y mujer, echan al hombre a perder –//– Tabernero diligente, de quince arrobas hace veinte –//– Tinto con jamón es buena inyección –//– Todo lo que se come vino quiere, el agua para las ranas y los peces –//– Torreznos sin vino, es como olla sin tocino –//– Tras cada bocado, un trago, sería demasiado; pero tras cada tres, justo es –//– Tras cada tres bocaditos, un traguito –//– Tras de la sopa, la copa –//– Trata con escama y tino a los que no beben vino –//– Tu vino, tu mujer y tu caballo, par ti solo gozarlo y, por eso, no alabarlo –//– Un buen vino hace mala cabeza –//– Un traguillo de vino de cuando en cuando, y vamos tirando –//– Un vasillo de vino, al segundo le abre camino –//– Un vaso de vino añejo da alegría, fuerza y buen consejo –//– Uva a uva se llena la vieja cuba –//– Una cena sin vino, es como un día sin sol –//– Vendimia en mojado y cogerás el mosto aguado –//– Vendimia enjuto y cogerás vino puro –//– Viejo que buen vino bebe, tarde muere –//– Vino, amigo y aceite, cuanto más antiguo más ferviente –//– Vino de Alaejos, hace hombres a los niños y remoza a los viejos –//– Vino de pregonero, en gastaduras se va presto –//– Vino de un año, con este me apaño; y si tiene dos, me apaño mejor –//– Vino en jarro de barro quiero; así no ven lo que bebo –//– Vino mezclado, vino endiablado –//– Vino por su amo alabado, llama convidados –//– Vino puro y ajo crudo, hacen andar al mozo agudo –//– Vino que no sepas mear, no lo debes probar –//– Vino sacado, hay que gastarlo –//– Vino torcido, vinagre se hizo y nunca volvió a ser vino –//– Vino y amigo que se torcieron, sólo para vinagre fueron buenos –//– Vino y mujeres, dan más pesares que placeres –//– Vino y pan andar te harán –//– Vino, amigo y aceite, cuanto más antiguo más ferviente –//– Vino, amigo, aceite y tocino, son mejores más antiguos –//– Vinos y amores, los viejos son los mejores –//– Ya decía Salomón que el buen vino alegra el corazón –//–