Descripción
Producido y embotellado en nuestras instalaciones de La Torre de Esteban Hambrán, Toledo.
Tipo: Tinto
Variedades: Garnacha, cabernet sauvignon y petit verdot
Elaboración: Crío maceración 48 horas; fermentación y maceración durante 20 días; delastages; remontados por el sistema Ganimede.
Crianza: 14 meses en barricas de roble francés (Allier) y americano
Cata: Color cereza, borde granate. Aroma a fruta madura, especiado, roble cremoso, tostado, complejo, expresión frutal.
Boca potente, sabroso, taninos maduros, elegante.
Embotellado sin filtrar ni estabilizar. Grado alcohólico: 14º
Temperatura de servicio: 16º – 17º. Se aconseja utilizar copas tipo borgoña.
