Descripción
NOTA DE CATA
Brillante, limpio, cereza picota. Potente y de gran franqueza. Muy expresivo en nariz. Notas de frutos negros maduros y recuerdos vegetales. En boca es franco, grato y sabroso. Deja apreciar una elegante y sutil crianza. Un final tánico pero bastante domado. Responde fielmente a la variedad.
Graduación Alc.: 14%.
Uvas: Cabernet Sauvignon.
Vendimia: Uva recogida a mano en pequeñas cajas.
Vinificación: Depósitos de acero inoxidable con control de temperatura (Máx 28º)
Crianza: 12 meses en barrica francesa y americana
Redondeo: 12 meses en botella