Descripción
Pingus 2013 es un vino casi perfecto, la joya de Peter Sisseck. Un vino de gran concentración, con una personalidad muy diferenciada, nos inunda con intensos aromas frutales, elegantes notas de café, chocolate y tostados de maderas nobles, unos taninos realmente sedosos y un increíble y larguísimo final.
Ha recibido de la parte de Robert Parker una puntuación de 96/100.
Es un vino perfecto para acompañar un chuletón de buey.
Pingus 2013 (Tempranillo y Tinto Fino)
NOTA DE CATA DE Pingus 2013:
- Vista: rojo picota intenso.
- Nariz: elegante, notas tostadas, mermelada, fruta negra madura, complejo y expresivo.
- Boca: potente, graso, elegante, complejo, redondo, frutal, taninos sedosos, taninos elegantes, final largo y persistente.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
VIÑEDO: Dominio de Pingus
UVAS: Tinto Fino.
MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, guisos de carne, arroces, embutidos y pescados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%